《大师传艺·寻古知新》
林家扬中医博士开讲
拆解日常生活健康密码
中华文化节2026
香港文联七大项目
6月– 9月
中医智慧沉淀千年,文化博大精深。但中医博士林家扬指出,中医学并非深不可测,养生亦不必大费周章,合乎个人体质的生活就是最好的调理。《大师传艺・寻古知新》讲座系列,日前邀请到林家扬博士,带来 “‘衣食住行’与养生”,从衣物材质到买楼朝向,全方位破解生活中的健康密码,传递 “中医就是生活” 的理念。在义务工作发展局等机构的鼎力支持下,活动圆满举行。现场座无虚席,精彩内容让观众满载而归,大受观众好评。
林家扬中医博士为香港注册中医师、广州中医药大学客座教授,并为义工组织 “医艺同行” 的创办人及主席,多年来身体力行向大众推广中医药文化,倡导 “自我养生,全人健康” 的理念。出席是次讲座的嘉宾包括香港文联常务副会长兼秘书长余昭科先生,沣源有限公司董事陈华辉先生,前立法会议员姚思荣先生,隆安律师事务所营运总监邓秀娴女士,前香港长者协会主席麦汉楷先生,点字曲奇创办人黄明慧女士,义务工作发展局代表、义务工作发展局香港义工学院经理李瑞香女士,基恩小学校长杨冠如女士,弱智人士家长联会主席黄伟雄先生等。
香港文联常务副会长兼秘书长余昭科先生向主讲人林家扬博士,以及一众支持机构代表颁发感谢状。获颁发感谢状的支持机构代表包括:沣源有限公司董事陈华辉先生、隆安律师事务所营运总监邓秀娴女士、谭志强先生代表陈丽美女士、点字曲奇创办人黄明慧女士、义务工作发展局李瑞香女士。
讲座伊始,林博士先从人人皆能实践的 “衣” 着入手。他根据热型、寒型、阴虚、阳虚、气虚、痰湿等不同体质,深入浅出地建议合适的衣物材质、颜色与剪裁。针对室内外温差极大的香港夏季,林博士特别提出 “五点不露” 的御寒原则,即保护肩背、胸、脐、膝与足部。他提示,身体受凉的影响绝非局部,露肩背易引发鼻敏感、哮喘及敏感性咳嗽等呼吸道疾病;露膝则易导致痛经、月经量少等妇科问题。他更提醒,即使有衣物覆盖,亦要防范风邪入侵。他举例指,“若洗碗时没有佩戴围裙,水花溅湿肚脐,风邪便有机可乘,引发胃痛或消化不良。” 至于大众如何判断身体该保暖还是散热?林博士现场传授一招 “生活小妙诀”:可用手背感受该身体部位的温度,若冷则穿,若热则脱,简单实用。
住屋依山傍海,是不少港人的理想。但环境相对湿气重,是否人人都能承受得 “住”?依山之处高地开扬、通风爽利,而临海住宅则海风偏凉,两者均较适合热型或阴虚体质人士;同时,此类环境普遍湿气较重,痰湿体质者则未必适宜居住。楼层方面,较高的楼层(约 39 楼以上)顶层日照、热气难散,不适合热型、阴虚或气虚人士;较低楼层(约 5 层以下)地寒湿气重、阴凉阳光少,不适合寒型、阳虚及气虚人士居住。相比之下,中层单位的温湿度相对平均,堪称 “全能型户型”,适合各类体质居住。对于已经入伙的市民,林博士表示无须担心,大家可根据自身体质,透过家居装潢与布置进行微调 —— 例如善用灯饰、镜子、盆栽植物及挂画等点缀,同样能有效改善居家健康。
林博士指,中医所谓的 “行”,不限于身体的行动,更包含交通、空间、环境乃至人际交往。以现时暴雨天气为例,林博士建议上班族可在办公室常备一套替换衣物,即使通勤期间不慎淋湿也能及时更换,以免因办公室冷气受凉。他特别提醒痰湿人士,潮湿雨天尽量乘坐封闭的交通工具,雨水易飘入的电车也不建议搭乘。在运动养生方面,林博士强调 “量力而为、循序渐进”。他分享个案指,曾有长者为了增肌而盲目进行负重训练,结果导致关节与肌肉严重劳损,弄巧成拙。除了要聆听身体的讯号,也要留意运动的时机。林博士推荐日出后的早上 7:00 至 10:00 为黄金运动时间,此时阳气升发,最利气血运行;若受时间限制,傍晚 17:00 至 19:00 则是上班族的最佳次选。
“食” 方面,坊间广传各种超级食物及养生食谱,但这是否真的人人适用?林博士以奇异果、燕麦及木耳等健康食品为例,强调食物对身体的益处因人而异,大众必须遵循 “适量、适时” 的进食原则。奇异果虽富含维他命 C,具消水肿、降血压及抗炎防癌等功效,但其性味偏寒。林博士提醒,脾胃虚寒人士进食后易致腹痛、腹泻,且奇异果愈生寒性愈大,建议待其放软熟透后才品尝。燕麦能保护心脑血管,并能降低便秘及大肠癌风险,是不少人的早餐首选。然而林博士指出,燕麦其实性质偏凉,故不建议搭配同样性寒的牛奶食用。寒型体质人士烹煮燕麦时,可加入生姜或姜汁以中和寒性。至于陈皮是否 “愈陈愈好”?林博士解释,这取决于养生或治疗的目的:三年陈皮适合日常烹调,具助消化之效;五年至十年陈皮则多用于药理治疗,能理气止痛、燥湿化痰,且药效随年份增长而愈趋温和;十年以上陈皮则以保健养生为主,可健脾和胃、化痰止咳,对消化、呼吸系统及心脑血管均有所裨益。
讲座更设 “趣味穴位学养生‘拍照十式’” 工作坊,林博士透过简单易记的拍照姿势,带领参加者一边摆出时尚 “姿势”,一边精准掌握保健穴位的正确位置。工作坊还安排了 “手作艾草棒体验” 环节。在导师的指导下,台下老少观众纷纷亲自动手,利用天然中药材制作专属的养生药槌,让在欢乐的互动中,切实体会到 “中医就是生活” 的健康乐趣。
是次活动获义务工作发展局大力支持,并向大众传递 “助己助人” 的精神,为社区注入关爱正能量。
转自公众号“香港文联”
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